営業時間 11:30-14:30 (L.O.) / 17:00-20:30 (L.O.)
定休日 火曜 / 水曜
（７～９月/GW/お盆時期のお休みはNewsをご確認ください）
パスタ＆ピザガーデン マジョラム
軽井沢･蓼科･伊豆高原･箱根･房総半島～各地を廻り、
2000年5月、ここ八ケ岳南麓に理想の地を見つけました。
翌2001年4月に家族4人で移住、かつてシエナ郊外で見かけた
古ぼけた建物の記憶を頼りに、同年7月15日このレストランを完成。
おかげさまで2021年には、20周年を迎えることができました。
今まで支えてくれたお客様、関係者の皆様や
スタッフ達に感謝してもしきれません。
マジョラムとはハーブの一種で、
若干ほろ苦く、繊細で甘い芳香があります。
古代ローマ時代より、香辛料として愛用されており、
ピザソースをはじめ、肉料理等に活用しています。
日々の忙しさから解放され、
ゆったりとした時間をお楽しみいただければ幸いです。
政本浩･牧子
/ マッジョーレMOMO
/ 先代PYG
Menu
メニュー
前菜盛合せ（コース1人前）
コース料理の1人前です。地元で採れた旬の野菜をふんだんに使用しており、アラカルトでも2人前からご提供できます。
バーニャカウダ（2人前）
アンチョビ･ガーリック･オリーブオイルの温かいソースに、旬の野菜や魚介等をディップしてお召し上がりください。
トリッパのトマトソース煮込
蜂の巣とも呼ばれる牛の胃袋を煮込んだトスカーナ州の郷土料理、脂肪分が少なく鉄分が豊富です。
ピザ マルゲリータ
イタリア国旗の色、バジル(緑)･モッツァレラ(白)･トマトソース(赤)。ナポリのピッツェリア「ブランディ」が発祥の店です。
スパゲティ ベルデューラ
キャベツ･玉葱･キノコ･ベーコン･粉チーズ等、野菜たっぷり、農夫のトマトソースのスパゲティ。
真鯛と有頭海老のソテー スープ仕立て
月替り「本日の魚料理」の一例。魚と海老から採った濃厚な出汁で仕上げています。
Information
店舗情報
営業時間
Lunch 11:30-14:30 (L.O.)
/ Dinner 17:00-20:30 (L.O.)
定休日
火曜 / 水曜（７～９月を除く）
7月・9月は水曜及び第1火曜 / ８月は原則水曜定休
GW・お盆は変則的なためInstagramもしくは当ウェブサイトのNewsをご確認ください。
〈よくいただくご質問をまとめました〉
※大人の方１名様につき１ドリンクをお願いしています。
※店舗奥のサンルームのお席、店舗前のガーデン席はペットと一緒に食事ができます。
※ウェディングパーティー･二次会･歓送迎会・無尽など承ります
※随時スタッフ募集中
※店舗奥のサンルームのお席、店舗前のガーデン席はペットと一緒に食事ができます。
※ウェディングパーティー･二次会･歓送迎会・無尽など承ります
※随時スタッフ募集中
Access
アクセス
パスタ＆ピザガーデン マジョラム
〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町1558-5
Tel: 0551-36-4620
○小淵沢ICより車で３分 / JR小淵沢駅より車で５分
○道の駅こぶちさわより徒歩３分 / リゾナーレ八ヶ岳より徒歩１４分
